第116章(3 / 3)
用点技巧,不然小刺就会有点烦人,还会影响最后成品鱼丸的口感。
&esp;&esp;程星然将鱼肉展示给镜头看,我一般就是下面两个方法结合着来,两个方法都走一遍之后基本鱼肉里的小刺、白筋什么的就都没有了。
&esp;&esp;第一个就是上铁勺子。
&esp;&esp;我们用的草鱼如果是比较大只的,就可以直接拿着勺子像这样快速地把鱼肉直接刮下来,动作快再加点力气就行,也不用考验刀工。
&esp;&esp;今天晚上的吃播毕竟不是小方一个人在战斗,厨房外头的餐厅里现在就坐着两个眼冒绿光等着暴风吸入美食的主播呢!
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